“黄河非遗美食月”：带你赴一场舌尖上的盛宴！
发布时间： 2024-12-05 21:02:59 发布于:
农家乐蒙古包
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9月6日，由内蒙古自治区文明和旅行厅、呼和浩特市人民政府主办，呼和浩特市文明旅行广电局承办的“黄河非遗美食月”活动在呼和浩特市内蒙古民族商场启幕，活动设置“一街、一区、一厅、一中心”4个区域，建立展位进行展现和出售。该活动到10月7日（外地项目展出时刻：9月6日~9月10日），可一站打卡黄河流域九省区非遗美食。
内容：会集展现黄河九省（青海省、四川省、甘肃省、宁夏回族自治区、内蒙古自治区、陕西省、山西省、河南省、山东省）及北京市非遗美食，以制造工艺、流程、制品展现为基地，表现民以食为天的质朴，民族交融的立意。
一起举行九省市非遗美食品鉴、九省集章体会、亲子莜面大赛、非遗美食讲堂等活动。
内容：建立年青、潮流、网红打卡的集市区，展销非遗制品类美食，感触黄河流域的文明丰富性与多样性。
内容：展厅内设内蒙古12盟市优质农畜产品与地道食材展现区、非遗美食产品品鉴。环绕“五大使命”强力打造内蒙古特征展区，以“内蒙古滋味”区域共用品牌为依托，展现内蒙古“粮仓、肉库、奶罐”资源。一起建立草原画廊区、草原服饰区、网红翻开区“城中草原”让游客在城内感触“风吹草地现牛羊”的现象。一起建立快递服务站，游客“即买即邮”方便快捷。
内容：①非遗展厅：呈现以“动态+静态”相交交融展现，陈设全区百种非遗技艺产品静态展现与动态体会，以及“北疆工坊”市级非遗项目押花工艺，开设8场非遗研学体会活动，其间9月6日~10日每天15：00~16:30举行1场，9月16日~10月6日每周五下午开设1场。
②非遗美食技艺直播：“我和草原有个约好”厅中4楼在9月6日~10日15:00~17:00组织两个省份非遗美食项目走进直播间，共享黄河非遗美食。
③线上非遗讲堂：活动期间在“我和草原有个约好”展厅中3楼社教活动区域举行5场（每周1场）“北疆非遗技艺”线上社教活动，在此期间约请教师线上宣扬非遗技艺，约请呼和浩特市各大高校师生观看学习。
④非遗影院：9月6日~10月6日10:00~12:00民族商场中3楼播映非遗相关的宣扬片及相关视频《非遗里的我国内蒙古篇》《遗冀》等；活动期间，民族商场影院每周五（9月6日、13日、20日、27日、10月4日）19:00~21:00展开惠民观影活动，供给一个影厅免费播出当下上映电影。
⑤建立打卡区“百福树万福路”“登高祈福”“京剧脸谱墙”“五颜六色旋梯”；“一锅奶茶一座城”在蒙古包傍边品鉴非遗奶茶、奶制品、手扒肉的草原豪气，供人们欣赏和互动体会。
内容：为促进经济展开，助力非遗品牌文明，民族商场依照“文商旅相交融”形式，着力将百年中山路中华老字号打造成内蒙古自治区非遗手刺，推出“文旅城”一系列招商优惠活动，向传承人抛出橄榄枝、问候手艺匠人、欢迎传承人回家。继续提高非遗旅行品牌形象，为建造内蒙古高水平展开奉献文旅力气。
内容：①展开集美“贴贴黄河美食”活动。黄河美食月期间在我国烧麦美食街、宽巷子等指定非遗商家处搜集美食贴纸。
