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做蒙古包一日的访客做草原永久的朋友

发布时间: 2024-10-16 12:54:35 发布于: 开云官方网AC米兰赞助商-餐饮蒙古包

  历史上蒙古族是游牧民族,择水草而迁徙,寓居在蒙古包里。蒙古包顶高4米左右,围壁高1.5米左右,门宽不到1米,门大都朝南或东南。蒙古包的巨细虽不相同,结构却简直相同,几百年来都是相同的格局。扎制蒙古包一般在水草适合的当地先画一直径7米左右的圆圈,照圆圈巨细先垒起比平地稍高的包基。包顶由上下两部分构成。下部叫乌乃,以长约2米多的板条,相互联接绑在顶子上,成为一固定的圆形顶壁;上顶叫“套脑”,直径1.2米左右,那上面雕琢各种美丽的斑纹如八卦图、莲斑纹等。

  住蒙古包长处是冬天劲风雪中阻力小不积雪,夏天下雨时包顶不存水。蒙古包占地圆而小,且连地上,寒气不易侵入。包墙称“哈那”,是用数根长短同等的细木棍由毛、皮绳连接而成,摆开便成圆形的蒙古包墙,搬家时宜折叠,又能当牛车的铺板。包的顶部有孔,这是蒙古包的天窗,可通风、通烟、通气,又可采光。

  蒙古包冬天围盖毛毡,用绳子勒住,夏日围以布帘,易拆装,便游牧。蒙古包里边铺设矮木板、毛毡、花毯、羊皮、牛皮等。包内的铺排,通常是正面设长方矮桌,矮桌的左端摆巨细衣箱,右端放橱柜、奶桶等。包的中心有灶称图力嘎,高1尺左右,上面放铁锅或铜壶。包外院子设置也有必定的格局。一般用柳条笆或榆树条笆围设院墙,墙邻近夹一个畜圈,圈前堆积牛粪当燃料。有的以蒙古勒勒车三五辆至十数辆摆放在蒙古包的周围。每户院子都养着狗。狗能帮主人看家、围猎,有的还能帮主人放羊,所以蒙古族员对狗总是精心伺养,特别喜爱。

  “是百灵鸟就要唱最美的歌,是蒙古人就要考究礼貌”,“有桥的河流显俊美,有客的人家显和美”,“有朋友的人游遍草原,无朋友的人路途窄小”。这几则蒙古族谚语生动的道出蒙古人是热心好客,豪宕爽快,并且又非常考究礼节的。他们对来客无论是熟人仍是陌生人,一见面总是热心问好“塔赛音白努”(您好)。有时还双手按右膝前屈,左腿后弯,上身前倾,并向客人问“阿木日白努!”(安好),然后主人把右手放在胸前轻轻躬身,请客人进入蒙古包内。

  客人进蒙古包后尊者坐西北面,自左至右坐在西面,一般东面不坐客人,是女主人特有的当地。客人落坐后,主人敬烟,献奶茶,客人都是用右手去接,吸烟者接过烟后再把自已的烟回敬给主人。对主人敬的鼻烟壶,客人通常是躬身去接,嗅毕即送还主人。这时全家老少都进屋,围着客人坐下,问寒问暖,比如自家人相同。为什么长者的方位在蒙古包内的西边呢?原因是西位和西北方位为尊位。说起它的由来,听说与蒙古族信仰的原始宗教以及蒙古族的鼓起有联系。

  一说蒙古族最早信仰的宗教是萨满教。这一教派是于原始的母系社会时期发生的。萨满教以崇拜天神为主。他们都认为,在以长生天为首的九十九个天之中,西方有五十一个天,并且这些天都是好天和蔼天,可以给人类带来美好的天。而东方的四十四个天,大都是坏天和恶天,都是给人带来灾祸的天。人们崇拜西方诸天,依靠西方诸天,便把西与西北作为吉利的方位。因而乐于待客的蒙古族员就将吉利美好的方位让于客人了。

  一说蒙古社会在原始部落时期,西和西北这个方位从前给蒙古族带来杰出命运和兴隆关键。新近,微小的蒙古部落从额尔古纳山林中寓居,他们一路西行到了勃儿罕山东麓的斡难河和克鲁涟河,开端兴隆兴隆起来。从此以后,西方的勃儿罕山便成了蒙古人爱崇的当地。在成吉思汗时期,这儿曾是大汗脱离磨难之处。说是当年成吉思汗大军从前被篾儿乞人打败,大汗带领所部人马藏于这座山中。三千篾儿乞人处处查找,可是因为长行天的保佑,成吉思汗大军没有露出,得幸脱险。成吉思汗走出大山的时分,将自己的腰带子挂在脖子上,将冠巾悬在手腕上,身子转向西方,向勃儿罕山行九叩礼。从此以后,蒙古族员逐渐形成了“以西为尊”的风俗,并用这种尊贵的礼节接待客人。

  假如饶有兴趣的话,穿戴着蒙古服装,赶着勒勒车在草原上游一游,再骑着快马奔驰一番,或许你会情不自禁地唱起来,跳起来。您会有一种回到大自然,回到天真无邪的童年时代青年时代,回到远古怀有的感觉远方的客人们,欢迎您到蒙古部落坐客。这儿必定会使您心旷神怡、乐而忘返的。

  凝集同心同向同行精神力量——内蒙古继续完善铸牢中华民族共同体认识常态化宣传教育机制